В собранном урожае зерна содержится большое количество примесей. Это могут быть зерна других культур и растений, мелкие зерна, поврежденные зерна, органические и минеральные включения, вредные примеси. Сепарирование – метод, используемый при очистке зерна от посторонних примесей. В процессе очистки зерна происходит разделение зернового продукта на составные  - фракции, имеющие однородный состав и одинаковый набор признаков (плотность, форму, размер частиц, аэродинамические свойства зёрен и прочее). Для очистки зерна от примесей необходимо специальное оборудование, в разроботке  которого учитываются особенности и свойства различных фракций зерна. Очистка зерна включает три основных этапа: предварительная, первичная и вторичная очистка (сортировка, калибровка).

Компания «ОЛИС» производит различное оборудование для очистки зерна. Для первичной очистки используется сепаратор барабанного типа “ЛУЧ ЗСО” с целью подготовить зерно и создать условия для его обработки при выполнении следующих операций. При первичной очистке главной целью является выделение различных примесей с минимальными потерями зерна. Зерновой сепаратор “Горизонт-К” идеально подойдёт для этой операции. Вторичная очистка проводится с применением специализированной техники – триера ТЦК, ТЦО, а также пневмосортировочного стола СПС. Зерновые сепараторы "ГОРИЗОНТ-К" и  "ЛУЧ" ЗСО включают все три этапа очистки, поэтому они являются универсальным оборудованием для очистки зерна от примесей